ARISUE SPICE
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¥12,000コース
前菜盛り合わせ
地場産野菜と果物のサラダ
Koubo-nikkiのバゲット
季節のポタージュ
トリュフ or 季節のパスタ
信州ふくみ鶏のハーブソテー
or
信州サーモンのソテー
信州和牛A3フィレ50g
or
信州和牛A5サーロイン50g
デザート盛り合わせ
¥10,000コース
前菜盛り合わせ
地場産野菜と果物のサラダ
Koubo-nikkiのバゲット
季節のポタージュ
トリュフ or 季節のパスタ
信州ふくみ鶏のハーブソテー
or
信州サーモンのソテー
牛頰肉の赤ワイン煮
デザート
¥8,800コース
前菜盛り合わせ
地場産野菜と果物のサラダ
Koubo-nikkiのバゲット
季節のポタージュ
地場野菜のラタトゥイユと
ファルファッレ
信州ふくみ鶏のハーブソテー
or
信州サーモンのソテー
牛頰肉のワイン煮
デザート
¥5,800コース
前菜盛り合わせ
地場産野菜と果物のサラダ
(今帰仁アグーハムに変更の場合は+1人800円)
Koubo-nikkiのバゲット
季節のポタージュ
地場野菜のラタトゥイユと
ファルファッレ
牛頰肉の赤ワイン煮(信州和牛A5サーロイン+2,000円
信州和牛A3フィレ+2,500円)
デザート
¥3,800コース
キャロットラペ
地場産野菜と果物のサラダ
(今帰仁アグーハムに変更の場合は+1人800円)
Koubo-nikkiのバゲット
地場野菜のラタトゥイユと
ファルファッレ
牛頰肉の赤ワイン煮(信州和牛A5サーロイン+2,000円、信州和牛A3フィレ+2,500円)
デザート
お子様用コース
-お料理一覧
¥5,000コース
サラダ
スモークサーモンカルパッチョ
ポタージュ
信州和牛ハンバーグプレート
or
日替わりパスタ
デザート
¥2,500プレート
特製デミグラスソースの信州和牛ハンバーグステーキ
(ご飯+サラダ+目玉焼き+デリ3種が乗ったワンプレートになります。)
デザート
¥2,500プレート
日替わりパスタ
デザート
単品注文も承ります
信州和牛A3フィレステーキ100g 7,500円
長野県知事賞受賞信州和牛A5サーロイン100g 6,800円
和牛ローストビーフ 1,800円
前菜盛り合わせ1人前 1,000円(2人前からのご注文となります)
小谷村産雪中キャベツとマッシュポテトのポタージュ 800円
パスタ 1,400円
⚫︎燻製イワシのオイルパスタ or トマトパスタ
⚫︎黒トリュフのアーリオオーリオ
⚫︎ボロネーゼ