有丝香料
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¥ 12,000 课程
什锦开胃菜
当地蔬菜和水果沙拉
Koubo-nikki 法式长棍面包
时令浓汤
松露或时令意大利面
信州福见鸡香草炒
或者
炒信州三文鱼
信州和牛 A3 鱼片 50g
或者
信州和牛 A5 沙朗 50g
什锦甜点
¥ 10,000 课程
什锦开胃菜
当地蔬菜和水果沙拉
Koubo-nikki 法式长棍面包
时令浓汤
松露或时令意大利面
信州福见鸡香草炒
或者
炒信州三文鱼
红酒煮牛颊肉
点心
¥ 8,800 课程
什锦开胃菜
当地蔬菜和水果沙拉
Koubo-nikki 法式长棍面包
时令浓汤
搭配当地蔬菜料理鼠王
法法尔
信州福见鸡香草炒
或者
炒信州三文鱼
红酒煮牛肉面颊
点心
¥ 5,800 课程
什锦开胃菜
当地蔬菜和水果沙拉
（换成今归仁Aguham时，+1人800日元）
Koubo-nikki 法式长棍面包
时令浓汤
搭配当地蔬菜料理鼠王
法法尔
红酒煮牛颊肉（信州和牛A5牛腩+2,000日元
信州和牛A3鱼片+2,500日元）
点心
¥ 3,800 课程
胡萝卜陷阱
当地蔬菜和水果沙拉
（换成今归仁Aguham时，+1人800日元）
Koubo-nikki 法式长棍面包
搭配当地蔬菜料理鼠王
法法尔
红酒牛排（信州和牛A5牛腩+2,000日元、信州和牛A3鱼片+2,500日元）
点心
儿童课程-烹饪清单
¥ 5,000 课程
沙拉
烟熏三文鱼生牛肉片
浓汤
信州和牛汉堡盘
或者
每日面食
点心
¥ 2,500 盘子
信州和牛汉堡牛排配特制半糖酱
（一盘饭+沙拉+煎蛋+3种熟食。）
点心
¥ 2,500 盘子
每日面食
点心
我们也接受个人订单
信州和牛A3菲力牛排100g 7,500日元
长野县知事奖 信州和牛 A5 沙朗 100g 6,800 日元
和牛烤牛肉 1,800 日元
前菜拼盘 1人1,000日元（2人起订）
小谷村雪地里的卷心菜土豆泥 800日元
意大利面 1,400 日元
⚫︎ 烟熏沙丁鱼油意大利面或番茄意大利面
⚫︎ 黑松露 Ario Orio
⚫︎ 肉酱